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Pilsen
República Checa
Cuando en 1842 el genial y original cervecero Josef Groll fabricó la cerveza usando un método original de fermentación inferior, no sabía que ésta se convertiría en arquetipo de todas las cervezas claras. La región de Pilsen está vinculada indispensablemente con la centenaria tradición de fabricación de cerveza que los checos llaman «pan líquido».La ciudad de Pilsen es la metrópoli de la región de Pilsen y la cuarta ciudad más grande de la República Checa. Abunda en monumentos históricos y ofrece una vida cultural rica. Si decide descansar agradablemente en alguna de las tabernas de estilo checo antiguo, en el centro de la ciudad, se le ofrecerá una vista fantástica de la catedral de San Bartolomé, con la torre de iglesia más alta de la República Checa.
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